Ca dla Levra

Sta arrivando Primavera …

claudiapiraccini — Fri, 16 Mar 2012 10:19:17 +0000

Finalmente cielo azzurro, venti freschi e leggeri … mandorli, albicocchi e prugnoli fioriti, peschi che seguiranno presto a ruota… Le api allevano la nuova covata, le galline fanno tante uova e i miei cani ridono annusando il vento da ovest.

Stiamo terminando i nostri prodotti, sono finiti il miele di Acacia, quello di Officinali e l’olio in lattina e siamo agli sgoccioli anche per il miele di millefiori in confezione grande.

Siamo ancora disponibili per alcune piccole confezioni regalo, in abiti primaverili e stiamo lavorando per le nuove produzioni.

Buone passeggiate a tutti!

Siamo pronti …

claudiapiraccini — Wed, 07 Dec 2011 12:51:30 +0000

Finalmente l’olio nuovo ….

Quest’anno le nostre piante hanno ricominciato a dare i loro frutti dopo i gravi danni causati dalle gelate dell’inverno 2009-2010. Siamo tornati quindi a proporVi il nostro classico Olio Bio risultante dalla miscela di tutte le varietà presenti in campo ultima data di molitura primi novembre e un nuovo olio monovarietale, solo in bottiglia e in numero limitato derivante dalla selezione di olive di varietà ghiacciola … da provare!

Per quel che riguarda le confezioni natalizie, abbiamo completato la nostra offerta pensando ai pensierini più piccoli con le SCATOLINE PORTAPENSIERINI e aggiornando le nostre classiche confezioni.

Un’occhiata al catalogo nella sezione ORDINI ON LINE per vedere proposte e prezzi.

Da domenica 11 Dicembre 2011 saremo disponibili ad assaggi e vendita dell’olio nuovo e delle confezioni natalizie.

Buone Feste a tutti!

Il miele è pronto… attendiamo lo zafferano….

claudiapiraccini — Wed, 12 Oct 2011 09:10:32 +0000

Nonostante l’inverno lungo e freddo ed i problemi conseguenti alle famiglie di api, siamo riusciti a produrre un po’ di miele, i nostri classsici: Acacia, millefiori di officinali, il millefiori estivo e la melata. Li confezioniamo in vasi da 500g o 1000g e possiamo eseguire la consegna a domicilio accordandoci con il cliente.

Molti mi chiedono: quando fiorirà lo zafferano? Quest’anno non so rispondere, perchè agosto è stato secchissimo e così settembre e non so se la poca pioggia della scorsa settimana sia stata sufficiente al risveglio dei bulbi, il perdurare del bel tempo senza pioggia non è un bene, può far slittare o compromettere seriamente la fioritura, quindi attendiamo e speriamo bene .. io penso che fiorirà contemporaneamente alla raccolta delle olive…. !??!!!!

In giro per Converselle

claudiapiraccini — Thu, 05 May 2011 08:36:31 +0000

Anche questa mattina sono in giro con Bet e Clean, oggi siamo fortunati, infatti diversamente dai giorni scorsi, c’è un sole splendente, un vento fresco e teso che soffia dal mare, peccato … nessuno in giro … nemmeno un ciclista, così la passeggiata è solitaria ma tranquilla… oggi è il 5 maggio .. e inizio a recitar la poesia… e posso fare qualche foto di questa strana primavera….

Purtroppo i profumi non si possono trasmettere… ma dopo un inverno così lungo ed un inizio di primavera così caldo (ricordate i 30 °C di poche settimane fa?) le fioriture sono tutte anticipate e si sono accavallate e l’aria è pregna di fragranze che cambiano ad ogni passo, troviamo fiorite le Robinie, le rose canine, i tamerici, il sambuco, il sanguinello, iniziano le ginestre, la salvia è immersa nell’erba alta, ma è tutta fiorita, ci sono già le orchidee … che spettacolo!

Siamo pronti con le nuove confezioni regalo …..

claudiapiraccini — Wed, 08 Dec 2010 18:48:25 +0000

Il lavoro di composizione e ripresa fotografica delle confezioni 2010 è terminato …………… entro oggi il listino completo dovrebbe essere in linea aggiornato, sono comunque sempre possibili modifiche e composizioni personalizzate…

Continueremo ad essere presenti in azienda tutti i fine settimana per gli assaggi e la realizzazione delle confezioni regalo. Potrete comunque trovarci anche in altri momenti, concordando telefonicamente i giorni e gli orari per Voi più comodi.

Ecco alcuni esempi ….

Stiamo vendendo il miele nuovo ….

claudiapiraccini — Tue, 09 Nov 2010 10:04:34 +0000

Dalla fine di settembre, come ogni anno, è iniziata la vendita del miele nuovo, cioè del miele raccolto nella primavera – estate 2010.

Quest’anno siamo riusciti a produrre 5 tipi di miele diversi ed ho pensato di farveli vedere…….

Ecco i 5 tipi di miele ordinati per colore ...

Nella foto sono stati ordinati per colore, volutamente senza etichetta e con il sole alle spalle che schiarisce e sbianca un po’ il colore del miele (soprattutto il primo.. sembra bianco, in realtà è giallino) ma Vi permette di vedere bene la differenza….

Noi siamo comunque sempre disponibili in azienda nei fine settimana , per gli assaggi e la vendita e dalla prossima domenica 14 Novembre anche per la confezione e prenotazione di scatole natalizie.

E’ terminata la fioritura dello zafferano!

claudiapiraccini — Sun, 31 Oct 2010 09:09:41 +0000

Alcuni fiori in mano

Anche quest’anno la magia del Crocus Sativus L. si è ripetuta… i fiori erano grandi, gli stimmi lunghi e vivacemente colorati … la qualità dovrebbe esser alta…

Devo dire che il quantitativo prodotto è stato minore rispetto lo scorso anno ma l’interminabile e terribile inverno scorso ha sicuramente danneggiato un po’ anche questa coltura che vede la sua fase di sviluppo proprio nei mesi invernali e primaverili.

Noi lo proponiamo in stigmi interi, in pratici vasetti di vetro ….

Abbiamo ampliato il campo delle officinali

claudiapiraccini — Sat, 02 Oct 2010 10:30:04 +0000

Abbiamo compiuto una follia!!!!

Le foto seguenti mostrano il nostro semenzaio con le nuove piante officinali pronte per l’impianto …

sono poco più di 11 mila …..

Semenzaio

Ancora il semenzaio

Sono state trapiantate una per una, a mano, in ginocchio ……

La neve si è sciolta …

claudiapiraccini — Mon, 11 Jan 2010 08:53:12 +0000

La neve si è sciolta completamente e siamo nuovamente facilmente raggiungibili.

Nell’attesa che si compiano gli effetti delle ultime gelate sulle nostre colture,

rimaniamo a disposizione per chi volesse venire a farci visita e auguriamo a tutti un sereno 2010.

Dal 6 dicembre in vendita l’olio nuovo

claudiapiraccini — Tue, 01 Dec 2009 05:57:14 +0000

Abbiamo terminato la raccolta delle olive… è stato un buon anno. L’olio è pronto nelle cisterne di acciaio in attesa di essere confezionato.

Siamo pronti anche con le confezioni regalo.. ci sono due graditi ritorni: Il miele di acacia con le noci oppure con le nocciole tostate.

Da domenica prossima saremo disponibili per assaggi e vendita diretta in azienda… arrivederci a presto!

Claudia Piraccini